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HOMEMENU

パスタ

微兜-petit-doux-ウェイドー-stewed-cowhells-spaghetti-with-spicy-sauce

ゆっくり煮込んだ麻辣牛筋パスタ

8 時間ゆっくり煮込みのアメリカン牛筋、台湾 現地の新鮮のニンニクの芽、シェフ特製サンシ ョウソース、65 度卵、ピーナツ

微兜-petit-doux-ウェイドー-bacon-and-chicken-spaghetti-with-tomato-cream-sauce-and-gin

ジンとクリーミーソースのベーコン入り鶏肉パスタ

Beefeater ジン、鶏むね肉、ベーコ ン、フラ ンス製新鮮クリームバター、新鮮トマトピュー レ、青ネギ、パルメザンチーズ ( その場で削り ます )

微兜-petit-doux-ウェイドー-seafood-spaghetti-with-béchamel-sauce-and-sauvignon

カベルネ・ソーヴィニヨンのシーフードパスタ

カベルネ・ソーヴィニヨン、エビ、ヤリイ カ 、 日本製イクラ、フランス製新鮮クリームバ、 ガーリック風味のホワイトソース、パルメザン チーズ ( その場で削ります )

Spaghetti alla Puttanesca with Seafood

シーフードのパスタ・アラ・プッタネスカ

カベルネ・ソーヴィニヨン、アンチョビソース、 ケッパー、漬けオリーブ、ヤリイカ、エビ、新 鮮唐辛子、ガーリック、パルメザンチーズ ( そ の場で削ります ) 、パセリ

Truffle Spaghetti Carbonara with Nverhong

女児紅(じょじこう)入りトリュフイタリアンパスタ

パルメザンチーズ ( その場で削ります )、 ベーコン、紹興酒、65 度卵、トリュフソース、 トリュフオイル、新鮮シイタケ

Seafood-Spaghetti-with-White-Wine

MilkAndPrawns

vegetarian-crab-roe

Sichuan-style-spicy-sauce

リゾット

Paella

71 号スペイン風シーフードライス ( 2 人前 )

台農 71 号ライス、ホタテ、ヤリイカ、エビ、ハマグリ、サフラ ン(妊婦は食用しないでください)

Cherry tomato risotto

ミニトマトの元気リゾット

海老と鶏ガラスープ、オニオン、ベイビーコーン、コウイカ、海老、燻製ソーセージ、サヤインゲン、チーズ

Thai fragrant rice au gratin

レッドカレーのドリア

タイ式レッドカレー、ナンキョウ、香茅、レモングラス、雞肉、洋菇、シェフ特製のミルクフレーバーチーズソース、台農71号香り米

Fried Iberico pork chop over tomato risotto

ピザ

taiwanese-style-sausage-pizza

台湾式ガーリックソーセージピザ

オニオン、レッドペッパー、現地のニンニクの 芽、台湾式ソーセージ、トマトソース、チーズ、 スライスチェダーチーズ

mediterranean-seafood-pizza

地中海漁夫海鮮ピザ

オニオン、レッドペッパー、エビ、ヤリイカ、 バジル、トマトソース、チーズ、スライスチェ ダーチーズ

Iberico hams pizza

ピザ&サンドイッチ

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