エネルギー果物と野菜の鍋

スーパーフードのコンセプト季節野菜/季節の甘い根/複雑なナッツ/新鮮なカットフルーツ

シルキーな生乳エビパスタ

トップフレッシュミルク/特製エビ/シェフが選ぶ明太子

ペッパーステーキパスタ

低温調理で58度ウィングプレートステーキ/じっくり煮た牛骨乳白色スープベース/シェフ自家製ピーマンオイル/生ピーマンコーン/自然発酵ザワークラウト

帆立貝柱のウニソース煮込み リゾット

リゾットホタテ/コーンシュー/トマト/玉ねぎ/グリーンフレイム/レッドオークレタス/パルメザンチーズ/ウニソース

サーモンの豪華パスタ ウニソース添え