綠野纖蹤蔬食沙拉

萵苣 / 奶油生菜 / 玉米筍 / 甜玉米 / 香烤南瓜片 / 去皮小番茄 / 主廚特調洛神梅子醬

小鮮肉酒香凱蕯沙拉

低溫真空調理嫩雞胸 / 凱薩沙拉醬（含鯷魚） / 現刨帕馬森起司 / 琴酒 / 芥末 / 蒜末 / 洋蔥 / 新鮮蘿蔓葉 / 綜合鮮蔬 / 培根碎

全蔬果番茄濃湯

番茄 / 洋蔥 / 西洋芹 / 紅蘿蔔 / 麥芽麵包

南瓜濃湯